在家做阿胶糕

在家做阿胶糕

精品 独家
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小徐007
小徐007
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想吃，又不放心外面廉价的阿胶糕，贵的又舍不得，所以下定决心自己学习自己做。 先生也很支持，不知道这是第几次做了，先生说拍个视频吧，并全程陪伴，包括视频的后期剪辑。 做视频真的不容易，视频的步奏比图片更直观，希望能帮到大家。

阿胶糕的用料

阿胶 250g 黄酒 500g
核桃仁 500克 枸杞 500克
黑芝麻 500克 大枣 500克
老冰糖 250克 玫瑰花 100克

阿胶糕的做法

在家做阿胶糕的做法图解1

步骤1

泡胶
在家做阿胶糕的做法图解2

步骤2

备料
在家做阿胶糕的做法图解3

步骤3

熬胶
在家做阿胶糕的做法图解4

步骤4

放材料
在家做阿胶糕的做法图解5

步骤5

出锅
在家做阿胶糕的做法图解6

步骤6

切胶

阿胶糕的烹饪技巧

我没有专业的锅，只是家里的炒菜锅。小伙伴们做的时候，要注意翻搅的频率，别糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 小徐007 编写，未经授权不得转载
分类： 甜
上传我做的这道菜

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