香辣澳龙罗氏虾

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欢huan姐
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娃说我愣是把这洋玩意做成湘菜版，不过味道杠杠的，大口吃虾真过瘾

香辣澳龙罗氏虾的用料

罗氏虾 10只 澳洲大龙虾 1只
李锦记香辣酱 适量 姜 1小坨
蒜 6瓣 葱 2根
油盐鸡精耗油麻油花椒油 适量 料酒 适量

香辣澳龙罗氏虾的做法

香辣澳龙罗氏虾的做法图解1

步骤1

澳龙洗净去头去虾线，背上剪开去虾线，切段 罗氏虾洗净去头尾留中间，背上剪开去虾线 姜米蒜蓉
香辣澳龙罗氏虾的做法图解2

步骤2

蒜蓉姜米炒香，放少许盐
香辣澳龙罗氏虾的做法图解3

步骤3

虾下锅爆炒，放料酒
香辣澳龙罗氏虾的做法图解4

步骤4

放香辣酱翻炒 放冷水焖开，水在虾一半的位置 放鸡精耗油麻油花椒油翻炒 水收了一大半出锅
香辣澳龙罗氏虾的做法图解5

步骤5

撒葱花美丽装盘，大口吃虾，过瘾

香辣澳龙罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 欢huan姐 编写，未经授权不得转载
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