冬瓜丸子汤

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冬瓜丸子汤的用料

冬瓜 350克 猪五花肉（肉馅） 200克
鸡蛋 1个 葱 适量
姜 适量 香菜 1棵
料酒 1勺

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法图解1

步骤1

冬瓜切块
冬瓜丸子汤的做法图解2

步骤2

小葱姜切沫 香菜切段
冬瓜丸子汤的做法图解3

步骤3

锅内加水放入冬瓜煮开
冬瓜丸子汤的做法图解4

步骤4

肉馅加入葱姜料酒盐搅打上劲
冬瓜丸子汤的做法图解5

步骤5

这个状态就好了
冬瓜丸子汤的做法图解6

步骤6

锅开下入肉丸
冬瓜丸子汤的做法图解7

步骤7

肉丸全部漂起 冬瓜透明就可以了，放入香菜

冬瓜丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 开心妈妈每日美食 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 下酒菜 宴客菜 汤
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