咖喱鸡肉饭

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爱新觉罗_金金
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小朋友们都喜欢的下饭神器--咖喱鸡肉饭，超级简单0失败的懒人菜谱。

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 200克 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
咖喱块 100克 玉米油 12克
料酒 8克 水（加入咖喱鸡肉中） 600克
五常大米 500克 水（焖米饭用） 640克

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，倒入料酒腌制20分钟，土豆、胡萝卜和洋葱都切块儿。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

苏泊尔料理快锅选择程序：云美食→无压烹饪→大火25分钟→开始烹饪，热锅2分钟，倒入玉米油，再放入鸡肉翻炒2分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

放入土豆、胡萝卜和洋葱，炒制5分钟，翻炒均匀
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

倒入600克清水，继续炖煮大约4分钟水开始沸腾，继续炖煮5分钟至食材9分熟
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

加入咖喱块儿，继续炖煮5分钟至咖喱粘稠，食材熟透，长按取消键，关火，把鸡肉咖喱盛出备用。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

蒸米饭，锅中放入500克大米，加入640克水，苏泊尔料理快锅选择程序：手动菜单→主食→柴火饭→米种：东北米，口感适中，保压时间13分钟→开始烹饪。
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

时间到了，米饭也蒸好了，软硬适中。
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

盛一份米饭，再浇上咖喱鸡肉，淋些汤汁，一份美味可口的咖喱鸡肉饭就做好了。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-21 · 河北

©本菜谱的做法由 爱新觉罗_金金 编写，未经授权不得转载
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