毛家红烧肉

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无毒罂粟
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孩子不喜欢吃肥肉，这个毛家烧肉做好了肥肉就和果冻一样，没有丝毫油腻，你也试一下吧！

毛家红烧肉的用料

五花肉 500g 八角 2个
香叶 3片 葱姜 适量
糖 5g 黄酒 300g
生抽 3勺 老抽 1勺

毛家红烧肉的做法

毛家红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，葱姜切片
毛家红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉放锅里煸炒出油，加入糖和老抽炒出糖色，在放入其它调料继续炒出香味
毛家红烧肉的做法图解3

步骤3

加入黄酒小火慢炖四十分钟（我怕麻烦这一步就直接放高压锅里炖了只要十五分钟就好了）

毛家红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 无毒罂粟 编写，未经授权不得转载
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