宽粉红烧鸡腿

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宽粉红烧鸡腿的用料

鸡大腿 3只 青辣椒 2个
菜籽油 适量 生抽 适量
味达美料酒 适量 味达美酱油 适量
味达美蚝油 1勺 盐 适量
清水 1碗 大蒜 2个
宽粉 适量 料酒 适量

宽粉红烧鸡腿的做法

宽粉红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗，辣椒和大蒜洗净备用
宽粉红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿切块
宽粉红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量菜籽油
宽粉红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

蒜瓣切小块放入锅中
宽粉红烧鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入鸡腿
宽粉红烧鸡腿的做法图解6

步骤6

中火翻炒几下
宽粉红烧鸡腿的做法图解7

步骤7

倒入适量料酒，炸出香味
宽粉红烧鸡腿的做法图解8

步骤8

倒入适量蚝油提鲜
宽粉红烧鸡腿的做法图解9

步骤9

再倒入酱油上色
宽粉红烧鸡腿的做法图解10

步骤10

倒入一碗清水，盖上锅盖闷烧
宽粉红烧鸡腿的做法图解11

步骤11

准备好宽粉
宽粉红烧鸡腿的做法图解12

步骤12

洗干净后放锅中，起锅前放入适量盐
宽粉红烧鸡腿的做法图解13

步骤13

成品图

宽粉红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 桔子柠檬水 编写，未经授权不得转载
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