蟹粉炒丝瓜~软乎乎，香喷喷

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QiaoAcc
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丝瓜真是香喷喷口感很佳的蔬菜哇 （ '▿ ' ）我加上了一些蟹黄酱，味道更鲜美啦。

蟹粉炒丝瓜的用料

丝瓜 一根 蟹粉酱 一勺
葱花 少许 蒜末 两勺
生抽 一勺 盐 15克
味精 10克

蟹粉炒丝瓜的做法

蟹粉炒丝瓜~软乎乎，香喷喷的做法图解1

步骤1

取一个妈妈种的丝瓜，一根。然后将它切成片片。
蟹粉炒丝瓜~软乎乎，香喷喷的做法图解2

步骤2

葱切碎，蒜切蒜末，都来一点。蒜多放会好吃，来一小碟。哈哈
蟹粉炒丝瓜~软乎乎，香喷喷的做法图解3

步骤3

pdd买的类似的蟹黄酱，里面是蟹黄和蟹肉提取。整一勺，提鲜。
蟹粉炒丝瓜~软乎乎，香喷喷的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放葱末蒜末，放丝瓜炒软，加蟹黄酱加一点水，加生抽、盐、味精，炒一炒（可以用淀粉勾个芡）。出锅~ 鲜香软烂。美滋滋~

蟹粉炒丝瓜的烹饪技巧

丝瓜多放蒜末，真是绝佳。再少加蟹黄酱，鲜味吸入更可口。口感软烂，适合老人小孩，年轻人也会喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 QiaoAcc 编写，未经授权不得转载
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