酸菜炒粉条

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金龙鱼特级初榨橄榄调和油,它既保留了橄榄油的营养,又融合了亚麻籽油、葵花籽油、玉米油和稻米油,科学配比,富含多种营养元素:橄榄多酚、植物甾醇、角鲨烯、维生素 E 等,而且烟点高,煎、炒、烹、炸、拌,样样都行,更适合中式烹饪。
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酸菜炒粉条的用料

泡圆白菜 200克 山药粉条 100g
猪肉 100克 4瓣
生抽 1勺 1勺
杭椒 1个 金龙鱼橄榄调和油 2勺
小葱 2根

酸菜炒粉条的做法

#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解1

步骤1

准备食材。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解2

步骤2

酸菜洗净挤干水分,切丝。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解3

步骤3

粉条放锅里煮至8成熟。捞出过冷水。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解4

步骤4

锅里倒入金龙鱼橄榄调和油。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解5

步骤5

放入蒜末,葱白炒香,再放入酸菜翻炒。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解6

步骤6

放入粉条翻炒。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解7

步骤7

加一点点盐,一勺生抽,继续翻炒。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解8

步骤8

放一些肉片,继续翻炒。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解9

步骤9

加入一点葱花,炒匀盛出。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解10

步骤10

酸辣开胃的酸菜粉条就做好了。
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条的做法图解11

步骤11

口感软糯,酸辣鲜香,重口味一定会喜欢的下饭菜。

酸菜炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-13

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