皮蛋炒青椒

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少盐的秘诀就是出锅前给菜调味
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

皮蛋炒青椒的用料

皮蛋 2个 青椒 半个
辣椒 一个 生抽 1勺
胡萝卜 一小段 油 适量
盐 少许 白糖 半勺

皮蛋炒青椒的做法

#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解2

步骤2

皮蛋去壳并清洗干净
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成细条
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解4

步骤4

青椒洗干净切成丝皮
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解5

步骤5

皮蛋切成小块
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入皮蛋
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解7

步骤7

加入少许盐调味
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解8

步骤8

加入一勺生抽提鲜
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解9

步骤9

加入少许白糖去除皮蛋的苦味
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解10

步骤10

放入青椒炒至断生即可出锅
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解11

步骤11

装盘放上辣椒点缀
#少盐饮食 轻松生活#皮蛋炒青椒的做法图解12

步骤12

拍上成品图，一道快手又美味的皮蛋炒青椒就完成了。

皮蛋炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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