辣柿孜然蛋白肉

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【6-083】 这是一个不小心焖了一大锅有啥搁啥就容易多的故事…… ----- 2021.09.13

辣柿孜然蛋白肉的用料

干豆皮 一大把 素肉 自选
西红柿 两小个 鸡蛋 可
胡萝卜 选 油菜 可换
红油豆瓣 适量 黄豆酱 自选
孜然粉 适量 葱 随
红椒 便 卷心菜 切
紫甘蓝 叭

辣柿孜然蛋白肉的做法

辣柿孜然蛋白肉的做法图解1

步骤1

拿俩西红柿收拾干净随便切切直接扔锅里加点点水
辣柿孜然蛋白肉的做法图解2

步骤2

盖上盖子中小火焖软焖出汁，开盖切上两片辣素肉，就开袋即食那种小零食，胡萝卜丝加不加都可以
辣柿孜然蛋白肉的做法图解3

步骤3

随便划拉两下把柿碾碎点儿，根据菜量和自己扛辣程度往里擓辣酱，就红油豆瓣黄豆酱蒜蓉辣酱老干妈什么的
辣柿孜然蛋白肉的做法图解4

步骤4

把提前冲洗干净泡透泡软的豆皮捞起来扔里，顺手抖上些孜然粉
辣柿孜然蛋白肉的做法图解5

步骤5

努力拌匀看情况补水，随便切上些紫甘蓝丝包菜丝，豆芽加进去应该也好吃
辣柿孜然蛋白肉的做法图解6

步骤6

随便拌两下扔上把小油菜或者别的什么易熟绿叶菜
辣柿孜然蛋白肉的做法图解7

步骤7

努力翻匀把菜叶子烫软，撒上提前准备好的葱椒蛋饼丝，顺手揪根菜尝尝小心烫
辣柿孜然蛋白肉的做法图解8

步骤8

参考素肉配料表加料找补找补味道，确认咸淡合适菜有味了再关火找盘往外挪随便瞅两眼当饭吃
辣柿孜然蛋白肉的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

辣柿孜然蛋白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

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