生菜厚蛋烧

独家
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生菜厚蛋烧的用料

鸡蛋 2个 生菜 100克
食用盐 一丢丢 生姜 10克

生菜厚蛋烧的做法

生菜厚蛋烧的做法图解1

步骤1

生菜切丝和鸡蛋搅拌,加一丢丢盐和生姜颗粒
生菜厚蛋烧的做法图解2

步骤2

开小火,把平底锅烧热,倒一半蛋液始终小火慢慢煎
生菜厚蛋烧的做法图解3

步骤3

凝固后用锅铲慢慢把一边卷起卷在锅一边
生菜厚蛋烧的做法图解4

步骤4

倒入剩下的蛋液,小火煎凝固卷在一起
生菜厚蛋烧的做法图解5

步骤5

切开,装盘 开吃

生菜厚蛋烧的烹饪技巧

整个过程始终小火,蔬菜厚蛋烧里个人觉得生菜做出来的最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-14

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