口蘑鲜汤

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秋天气燥，最宜喝汤。简单快手营养丰富的口蘑汤就是不二的选择。 没有浓油赤酱，不需要复杂的调味增香，还原食物本来的味道。

口蘑鲜汤的用料

口蘑 10个 葱花 少许
白胡椒粉 少量 盐 1茶匙
香菜 1根

口蘑鲜汤的做法

口蘑鲜汤的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
口蘑鲜汤的做法图解2

步骤2

口蘑洗净，掰掉蘑菇蒂。
口蘑鲜汤的做法图解3

步骤3

炒锅烧热少许食用油，口蘑倒扣着放入锅中，小火微煎。
口蘑鲜汤的做法图解4

步骤4

等到口蘑边沿呈金黄色，再反过来，小火继续煎至口蘑出汁水。
口蘑鲜汤的做法图解5

步骤5

倒入一大碗清水，蘑菇蒂不要浪费，也倒入锅中，加少许盐和白胡椒粉，煮开。
口蘑鲜汤的做法图解6

步骤6

再撒上葱花和香菜碎，搅匀即可出锅。
口蘑鲜汤的做法图解7

步骤7

这碗汤，鲜得有一套！
口蘑鲜汤的做法图解8

步骤8

来，张嘴～！

口蘑鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 瓶盖的日常 编写，未经授权不得转载
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