酱香杏鲍菇炒肉

精品 独家
7675 浏览 16 收藏

现在是吃菌菇的好时候哦~

酱香杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 2个 五花肉 150克
干辣椒 2个 大蒜 2瓣
生姜 4片 1根
味达美臻品料酒 1茶匙 六月鲜轻盐酱油 1茶匙

酱香杏鲍菇炒肉的做法

酱香杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇和五花肉切片,准备好葱花和姜蒜
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

小火热锅,较肥的肉先下锅出油
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

然后加入剩余的肉片和姜蒜,炒至变色出油,记得要小火哦,这步不能省略哦,可以要肉片的口感软糯不油腻
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

加入1茶匙料酒和1茶匙轻盐酱油爆炒,如果口味偏重的话可以加一勺盐
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

加入杏鲍菇,如果粘锅的话可以适当加点水
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

加入干辣椒
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解7

步骤7

加入1茶匙葱伴侣豆瓣酱爆炒,可以加点水焖3-5分钟,会更入味
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解8

步骤8

加入一半的葱花翻炒
酱香杏鲍菇炒肉的做法图解9

步骤9

出锅再撒点葱花久可以啦~

酱香杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

1. 肉片要尽量切薄点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-14

你当前的位置:豆果美食 > 酱香杏鲍菇炒肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酱香杏鲍菇炒肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活