手工蛋黄酥

精品 独家
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中秋来了 准备一些蛋黄酥送亲友

手工蛋黄酥的用料

中筋面粉 200克 油皮 16个
豆沙馅儿:红豆 250克 砂糖 20克
猪油 78克 凉开水 90克
油酥馅:低粉 140 咸蛋 16颗
蛋黄 2个 黑芝麻 少量

手工蛋黄酥的做法

手工蛋黄酥的做法图解1

步骤1

熬猪油

步骤2

准备食材 和面
手工蛋黄酥的做法图解3

步骤3

烤蛋黄
手工蛋黄酥的做法图解4

步骤4

准备好的食材
手工蛋黄酥的做法图解5

步骤5

先醒一会
手工蛋黄酥的做法图解6

步骤6

进烤箱 一个小时左右就可以了
手工蛋黄酥的做法图解7

步骤7

成品

手工蛋黄酥的烹饪技巧

我也是心血来潮第一次做 记录的有点乱 好在成品不错 味道也赞 你们可以参考专业的厨娘学习一下 至于我这个 欣赏一下吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-15

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