海苔椰蓉球

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参考分量：50个 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#

海苔椰蓉球的用料

安佳黄油 80克 细砂糖 30克
鸡蛋 1个 海苔 3张
低筋粉 70克 奶粉 30克
椰蓉 100克

海苔椰蓉球的做法

#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解1

步骤1

海苔先用剪刀剪成细小块备用，或用粉碎机打碎即可
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解2

步骤2

黄油室温自然软化后加细砂糖用刮刀先拌均匀，再用电动打蛋器打发至颜色变浅
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解3

步骤3

分2次将鸡蛋加进去搅打至完全融合，每次添加都需要充分打融合再加第二次鸡蛋液
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解4

步骤4

加入粉碎后的海苔，用刮刀拌均匀
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解5

步骤5

接着分次筛入低筋粉和奶粉，用刮刀拌均匀
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解6

步骤6

最好加入椰蓉，用刮刀拌均匀
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解7

步骤7

用手将面团搓成大小差不多的球状或橄榄形，均匀的放烤盘上
#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球的做法图解8

步骤8

烤箱预热上下火180度，中层烤15分钟样子至表面微黄色即可

海苔椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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