野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程

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许浪浪～厨娘
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秋天躁燥的，来碗 鲍鱼蛋花汤，保你 活力四射，精神饱满，增强您的抵抗力！ 老少皆宜，做出来汤汁浓郁，肉质鲜美可口！

野鲍鱼也有春天的用料

野生鲍鱼 2只 蒜末 如图
鸡蛋 2个 水淀粉 2汤勺
香油 半勺 盐 适量

野鲍鱼也有春天的做法

野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解1

步骤1

两只野鲍鱼清洗干净
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解2

步骤2

挖出肉，内胆丢了(壳是不错的观赏贝类哦)
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解3

步骤3

非常漂亮哈
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解4

步骤4

切片备用
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解5

步骤5

如图蒜末
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解6

步骤6

锅内热油加入蒜末，炒香
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解7

步骤7

加入鲍鱼肉，煸炒1分钟即可(炒大就发硬)，加入备好的热水(锁住营养关键)
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解8

步骤8

备好淀粉水如图，开锅倒里
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解9

步骤9

备好鸡蛋。加入清水，搅拌均匀
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解10

步骤10

开锅再次加入鸡蛋液，就变成蛋花了
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解11

步骤11

开锅煮2~3分钟即可，出锅前加入适量盐调味！ 在加入半勺香油(也可以撒点香菜。葱花)
野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程的做法图解12

步骤12

开吃，非常美味，鲜香。老少皆宜哦，秋季大补汤，为冬天保养好身体做准备！ 您呐，学会了？ 记得收藏+关注哦

野鲍鱼也有春天的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 许浪浪～厨娘 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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