巧克力融浆蛋糕

精品 独家
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奈特兰淡味黄油奶香味足,是款不错的黄油,做出的甜品很香。
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圣迪乐村高品质鸡蛋的用料

奈特兰淡味黄油: 50g 巧克力 65g
鸡蛋 2个 20克
低筋面粉 25g 装饰用糖粉 少许

圣迪乐村高品质鸡蛋的做法

巧克力融浆蛋糕的做法图解1

步骤1

巧克力和黄油隔水融化。
巧克力融浆蛋糕的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋加糖20g
巧克力融浆蛋糕的做法图解3

步骤3

打发至可以站立一个牙签,加低筋面粉翻拌均匀
巧克力融浆蛋糕的做法图解4

步骤4

巧克力酱分三次加入到蛋液中翻拌均匀,模具刷一层黄油倒入混合好的液体
巧克力融浆蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱220度预热10分钟,放入模具烤10分钟。
巧克力融浆蛋糕的做法图解6

步骤6

趁热脱模,表面撒一层薄薄的糖粉。
巧克力融浆蛋糕的做法图解7

步骤7

切开后真的可以爆浆哦,这次时间有点久了,下次8分钟再试一试,爆浆效果会更好的。

圣迪乐村高品质鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-16

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