西红柿牛肉面

精品 独家
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好吃,爱吃极了

西红柿牛肉面的用料

西红柿(大) 2个 牛肉 自己决定
蚝油 1汤勺 鸡精 1小勺
葱花 适量 面条 适量
适量 太太乐鲜贝露 2勺
蔬菜 选自己喜欢的 豆腐 喜欢就加
香菇 2朵 3瓣
生抽 2勺 淀粉 3勺

西红柿牛肉面的做法

西红柿牛肉面的做法图解1

步骤1

把食材处理好: 蒜葱香菇剁碎,其它看图片
西红柿牛肉面的做法图解2

步骤2

①油热了,把蒜葱白下锅爆香,加入番茄翻炒至番茄皮一拨就断。 ②加入耗油➕生抽➕水。 ③煮开后加入牛肉片,水再次煮开后加入青菜煮熟,加入搅拌好淀粉水,让汤汁变黏稠。 ④汤汁的最后一步加入两勺鲜贝露➕适量鸡精。
西红柿牛肉面的做法图解3

步骤3

备好的面条拿出来
西红柿牛肉面的做法图解4

步骤4

白水煮面,也可以直接在刚才煮好的汤汁里煮面。
西红柿牛肉面的做法图解5

步骤5

①在汤汁煮面就直接捞着吃了。 ②白水煮面就用汤汁淋上来,吃拌面。

西红柿牛肉面的烹饪技巧

没有什么需要特别注意的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-16

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