葱香土豆片

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苏叶呀
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土豆丝吃腻了，就吃土豆片吧

葱香土豆片的用料

土豆 2个 小葱 2根
蒜 2瓣 油 适量
盐 3-5克

葱香土豆片的做法

葱香土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，并用清水泡一会去除淀粉，然后滤干
葱香土豆片的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热后放入蒜，土豆片，翻炒均匀，可以转中小火炒一会儿，大概4分钟左右
葱香土豆片的做法图解3

步骤3

土豆基本熟的时候加入盐和小葱炒匀起锅

葱香土豆片的烹饪技巧

1.土豆可以用清水多泡一会儿再多洗两次，去除淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 苏叶呀 编写，未经授权不得转载
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