芒果干～办公室必备零食清单

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张哈哈在厨房
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家里人不爱吃芒果，却都很喜欢吃芒果干，之前也总在网上淘各种牌子产地的，然后前几天刷到了印度芒果干的制作流程的视频，看完后感觉整个人都不适了。 果断买了些新鲜的大芒果，自己来做芒果干净化一下心灵，嗯，感觉成品特别赞！开心！

芒果干的用料

芒果 适量 柠檬汁 半个
砂糖 30克 热开水 200g

芒果干的做法

芒果干～办公室必备零食清单的做法图解1

步骤1

砂糖加入热水中，再加半个柠檬挤出的汁，混合一下备用。（这时候可以去处理芒果了，等芒果切完后，水也凉了，可以直接用）
芒果干～办公室必备零食清单的做法图解2

步骤2

芒果清洗干净（买了两种芒果。建议大家可以都买凯特芒果，这个做出来好吃一些）
芒果干～办公室必备零食清单的做法图解3

步骤3

芒果切块
芒果干～办公室必备零食清单的做法图解4

步骤4

糖水均匀倒入芒果中，用保鲜膜封起来，放到冰箱冷藏3、4个小时（因为睡着了，冷藏了一个晚上，也没什么问题）
芒果干～办公室必备零食清单的做法图解5

步骤5

放入烘干机中，低温烘干。没有烘干机的可以试试通风处自然晒干。就是时间会比较久。
芒果干～办公室必备零食清单的做法图解6

步骤6

芒果干做好啦！

芒果干的烹饪技巧

因为想做那种大的芒果干，就切的比较厚，所以烘干时间比较久，大家做的时候，可以自己调整一直厚度。顺便说一下，这个味道真的很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 张哈哈在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 零食 一人食
上传我做的这道菜

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