红烧肉

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红烧肉的用料

带皮五花肉 400克 大葱 1根
生姜 1块 冰糖 30克
红烧酱油或老抽 10-15ml 生抽 1大勺
料酒 5大勺 八角大料桂皮香叶 适量
耗油 2勺

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

焯水
红烧肉的做法图解2

步骤2

煎两面金黄,放葱姜花椒八角香叶冰糖
红烧肉的做法图解3

步骤3

啤酒一罐清水一碗
红烧肉的做法图解4

步骤4

酱油2勺
红烧肉的做法图解5

步骤5

料酒一勺
红烧肉的做法图解6

步骤6

耗油2勺
红烧肉的做法图解7

步骤7

盐两勺!顿30分钟
红烧肉的做法图解8

步骤8

出锅!

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-17

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    / 9 红烧肉的做法步骤

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