香酥带鱼

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豆粉草海
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带鱼大家首先想到购买的就是舟山带鱼了。舟山带鱼保质保量，肉质特别好吃。带鱼做法也多，做了最简单的最美味的香酥带鱼，家人都说好吃特别是老人和小孩喜欢吃。
参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#

香酥带鱼的用料

带鱼段 8条 料酒 2勺
盐 适量 生姜 半块
小葱 2根 白糖 少许
胡椒粉 1勺 生粉 3勺
孜然粉 2勺 酱油 2勺

香酥带鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥带鱼的做法图解1

步骤1

备好食材
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥带鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥带鱼的做法图解3

步骤3

把带鱼处理好切节
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步骤4

加入料酒酱油盐姜蒜葱腌制一下
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步骤5

腌制好把姜蒜葱去掉加淀粉孜然粉拌匀
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥带鱼的做法图解6

步骤6

锅里油热小火炸
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥带鱼的做法图解7

步骤7

在翻面炸到两面酥脆 即可出锅
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥带鱼的做法图解8

步骤8

成品

香酥带鱼的烹饪技巧

简单的美味的舟山带鱼，一定小火炸用不沾锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜
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