芝麻鸡丁

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一直很喜欢吃川菜，但是又吃不了太辣，还记得刚开始吃水煮鱼的时候，每次都要蘸着醋吃，因为这样可以稀释一部分的辣味。现在越发的喜欢吃辣，但是胃对于辣的接受度还不是很高，于是回家自己做川菜是最好的选择，但是自己做老是味道不对。现在有了这款豪吉麻辣川香汁，真的超级方便，可以自己掌握自己想要的辣度，还能保证川味的正宗哈，超级赞有没有！
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芝麻鸡丁的用料

鸡腿肉 500克 豪吉麻辣川香汁 10毫升
生抽 5毫升 白糖 3克
干辣椒 数个 大葱 1根
熟白芝麻 适量 淀粉 15克
油 适量

芝麻鸡丁的做法

芝麻鸡丁的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
芝麻鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨去皮切丁，加入豪吉麻辣川香汁、生抽、白糖、淀粉抓拌均匀腌制20分钟备用。
芝麻鸡丁的做法图解3

步骤3

大葱洗净切丁、干辣椒洗净切段备用。
芝麻鸡丁的做法图解4

步骤4

准备好熟白芝麻适量备用
芝麻鸡丁的做法图解5

步骤5

锅里加入比平时炒菜稍微多点的油烧至六成热倒入腌制好的鸡肉丁，滑炒散开来，炒熟盛出备用
芝麻鸡丁的做法图解6

步骤6

炒好的鸡肉丁，盛出备用。
芝麻鸡丁的做法图解7

步骤7

重新起锅热油倒入大葱和干辣椒段炒出香味
芝麻鸡丁的做法图解8

步骤8

倒入炒好的鸡肉丁翻炒均匀
芝麻鸡丁的做法图解9

步骤9

最后倒入熟白芝麻翻炒均匀就可以出锅了，超级香
芝麻鸡丁的做法图解10

步骤10

成品，超级香！熟悉的川味，又适合自己的辣度，超级美味。

芝麻鸡丁的烹饪技巧

和辣子鸡丁的风味差不多，但是又是适合自己的辣度，超级赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下酒菜 锅具
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