蒜蓉粉丝蒸扇贝

精品 独家
9094 浏览 117 收藏
收藏
瓶盖的日常
瓶盖的日常
＋ 关注

只需要花一点小心思，平淡的生活也会变得很美好。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝肉 300克 粉丝 一把
生抽 一勺 蚝油 一勺
料酒 一勺 小葱 一根
大蒜 一头 小米辣 2个
姜 适量

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

准备好所用到的食材。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

扇贝肉洗净，加入一勺料酒，姜片，少许盐抓匀腌制一下。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

粉丝用温水泡软，备用。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

切蒜末，葱花，小米辣，备用。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

调一碗料汁:一勺生抽，一勺蚝油，两勺清水，搅匀。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

炒锅烧热食用油，开小火，下入蒜末炒香。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

倒入料汁煮开。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

将泡软的粉丝铺在盘底。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

上面覆盖上腌制好的扇贝肉。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

步骤10

再把蒜蓉铺在上面。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解11

步骤11

蒸锅加水烧开，再放入盘子，蒸8分钟左右取出。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解12

步骤12

撒上葱花和小米辣，淋上一勺热油，即可上桌。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解13

步骤13

瓶盖上菜喽～！
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解14

步骤14

食物也有摆拍的权利！

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 瓶盖的日常 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 香 蒸 下酒菜
上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活