香辣豇豆肉末

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薯条沾腐乳
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很普通的一道家常菜，所需食材少，制作简单，被大众所喜爱，吃起来清爽可口，是一道不错的下饭菜。

香辣豇豆肉末的用料

豇豆 300g 橄榄油 15克
盐 适量 肉末 80克
生抽 适量 植物肉 60克
小米辣 10个

香辣豇豆肉末的做法

香辣豇豆肉末的做法图解1

步骤1

植物肉和猪肉一起剁碎
香辣豇豆肉末的做法图解2

步骤2

小米辣洗干净
香辣豇豆肉末的做法图解3

步骤3

切圈
香辣豇豆肉末的做法图解4

步骤4

豇豆切粒
香辣豇豆肉末的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
香辣豇豆肉末的做法图解6

步骤6

放入肉末炒出油
香辣豇豆肉末的做法图解7

步骤7

放入小米辣
香辣豇豆肉末的做法图解8

步骤8

炒出辣味
香辣豇豆肉末的做法图解9

步骤9

放入豇豆
香辣豇豆肉末的做法图解10

步骤10

翻炒2分钟
香辣豇豆肉末的做法图解11

步骤11

加入少许清水
香辣豇豆肉末的做法图解12

步骤12

放盐
香辣豇豆肉末的做法图解13

步骤13

放酱油
香辣豇豆肉末的做法图解14

步骤14

翻炒至收干水份
香辣豇豆肉末的做法图解15

步骤15

装盘
香辣豇豆肉末的做法图解16

步骤16

超辣超下饭

香辣豇豆肉末的烹饪技巧

①非常辣，不能吃辣的就不要放小米辣了，吃不了太辣就放一两条吧 ②不喜欢或者没有植物肉的可以不放，我是买回来感受一下，虽然觉得还是真肉好吃，但我还是本着不浪费的精神把它消灭了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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