葱烧带鱼

精品 独家
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鲜到鲜得舟山带鱼,肉质细嫩鲜美,怎么做都好吃,今天就做个非常简单的葱烧带鱼!
参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#

葱烧带鱼的用料

舟山带鱼 1斤 香葱 2根
生抽 3勺 生姜 1块
小半勺 1勺

葱烧带鱼的做法

#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#葱烧带鱼的做法图解1

步骤1

寄来的带鱼,非常的给力,有16个冰袋,鱼也完整,不错!
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步骤2

带鱼的包装设计非常精致好看!
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步骤3

带鱼自然解冻,去内脏洗净切块,姜切丝!
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步骤4

锅中倒入半碗清水,加入姜丝!
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步骤5

放入带鱼,加入生抽、油、少许盐、中火加盖焖煮至熟透,不用翻动,剩余少许汁水!
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步骤6

把葱段放入,加盖焖一会,就可以取出了!
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步骤7

美味的葱烧带鱼,虽然卖相差了点,但吃的是原汁原味的味道!

葱烧带鱼的烹饪技巧

觉得带鱼有点多的话可以减半烧煮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-20

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