零失败芒果奶布丁

精品
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超级简单,不用烤箱,不用吉利丁,只要牛奶鸡蛋和芒果就可以
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

零失败芒果奶布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 30毫升
5克 圣迪乐村谷物鸡蛋 2个

零失败芒果奶布丁的做法

零失败芒果奶布丁的做法图解1

步骤1

食材准备
零失败芒果奶布丁的做法图解2

步骤2

芒果取果肉一部分切小块,一部分榨汁过筛得到细腻的芒果泥
零失败芒果奶布丁的做法图解3

步骤3

鸡蛋加白砂糖打散
零失败芒果奶布丁的做法图解4

步骤4

加入过筛的芒果泥,和牛奶,混合后过筛2次
零失败芒果奶布丁的做法图解5

步骤5

最后过筛放入容器中,盖保鲜膜,戳小孔
零失败芒果奶布丁的做法图解6

步骤6

这是加了牛奶的效果,我忘了加牛奶,又取出来加了混合重新倒入容器里
零失败芒果奶布丁的做法图解7

步骤7

放入锅中蒸12分钟左右
零失败芒果奶布丁的做法图解8

步骤8

取出,码放芒果块
零失败芒果奶布丁的做法图解9

步骤9

Duangduangduang

零失败芒果奶布丁的烹饪技巧

没啥难度,多过筛几遍可以更细腻,蒸了以后颜色是有点土黄的,不是金灿灿的黄色,想要更干净也可以不放果泥,直接牛奶鸡蛋蒸了以后上面放果泥果肉 冷藏后口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-20

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