入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白

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秋季东北的油豆角越来越少了，价格也翻一番了。今天到超市买菜感到菜的价格要比早市便宜，3元钱500克，我们这边从6月份就开始吃豆角了，一直吃好几个月，也很习惯吃豆角炖菜或者炒丝之类的，也是主要的菜品之一了。 东北的豆角种类很多，大家最爱吃的都是入口粉糯软烂的，那些炖不烂的豆角几乎没人买，最喜欢吃得弯弯腰，黄金钩，小油豆，大马掌等等。比如南方的四季豆，价格很便宜，但是我们这边的人几乎都不喜欢吃。一方水土养一方人。
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吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的用料

豆角 500g 植物油 1勺
豪吉川香汁 1勺 姜 适量

吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法

#豪吉川香美味# 入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法图解1

步骤1

豆角清洗干净掰开备用。
#豪吉川香美味# 入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法图解2

步骤2

锅内内植物油热了，加入豆角翻炒，加适量的豪吉麻辣酱料，味道鲜美，盐都不用放了。
#豪吉川香美味# 入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法图解3

步骤3

翻炒的豆角变色，记得小火炒菜哈，我的菜炒得有点糊巴了。
#豪吉川香美味# 入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法图解4

步骤4

加适量的清水，就是这么简单盖锅小火炖15分钟。
#豪吉川香美味# 入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法图解5

步骤5

炖菜需要收汁了，即可出锅。
#豪吉川香美味# 入秋后，吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的做法图解6

步骤6

好吃的菜已经上桌了，妈妈喊你回家吃饭咯！

吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白的烹饪技巧

加适量的豪吉麻辣酱料，味道鲜美，盐都不用放了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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