西红柿浓汤牛上脑

独家
3.2万 浏览 58 收藏
收藏
66的铲屎官
66的铲屎官
＋ 关注

西红柿浓汤牛上脑的用料

牛上脑 适量 西红柿 2个
姜 适量 盐 3g
水 2400ml 老抽 适量
生抽 适量 大料 2个
桂皮 1块 干辣椒 5个
香叶 少量 白糖 少量
盐 适量

西红柿浓汤牛上脑的做法

西红柿浓汤牛上脑的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切滚刀块，小火慢炒炒出汁水，可加少量热水。炒好后置于高压锅底层。
西红柿浓汤牛上脑的做法图解2

步骤2

牛肉切块凉水下锅焯水，放几块姜、料酒去腥，撇去浮沫出锅。多放些油，下入适量白糖，倒入牛肉，加生抽老抽，放盐、大料、香叶、桂皮、干辣椒炒香出锅放在高压锅上层。加热水没过牛肉炖煮1小时即可。

西红柿浓汤牛上脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-21

©本菜谱的做法由 66的铲屎官 编写，未经授权不得转载

西红柿浓汤牛上脑的全部作品

上传我做的这道菜

西红柿浓汤牛上脑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿浓汤牛上脑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 西红柿浓汤牛上脑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活