清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~

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清香绿豆钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 0.5杯 清水 2杯
白糖 0.5杯（可减糖） 绿豆 1杯
（此处一杯均为100ml）

清香绿豆钵仔糕的做法

清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~的做法图解1

步骤1

1.绿豆煮至变熟变软，滤掉水分备用。
清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~的做法图解2

步骤2

2.碗内加入半杯马蹄粉，1杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~的做法图解3

步骤3

3.锅中倒入1杯清水煮开，加入半杯白糖煮融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~的做法图解4

步骤4

4.将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。
清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~的做法图解5

步骤5

5.蒸锅放入模具，水开后加入绿豆，倒入生熟浆蒸5分钟左右至熟透。
清香绿豆钵仔糕，零难度，轻松做，请给我来一打~的做法图解6

步骤6

6.晾凉后脱模就完成啦~

清香绿豆钵仔糕的烹饪技巧

详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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