孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心

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前排贴士： 1、这里用的是浓稠的椰浆，换成椰汁/椰奶的话，要把凉水部分也换掉。 2、甜度可随个人喜好调整。

椰香芒果钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 1杯 椰浆 2杯
芒果肉 200g 白砂糖 1杯
凉水 2杯

椰香芒果钵仔糕的做法

孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解1

步骤1

1.芒果1个去皮切成小颗粒备用。
孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解2

步骤2

碗内加入1杯洲星马蹄粉，2杯椰浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解3

步骤3

锅中倒入2杯水，1杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解4

步骤4

将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。
孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解5

步骤5

加入切好的芒果粒搅拌均匀。
孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解6

步骤6

蒸锅放入钵仔糕模具，倒入芒果浆，水开后蒸约10分钟至熟透。
孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心的做法图解7

步骤7

6.晾凉后即可脱模享用啦~

椰香芒果钵仔糕的烹饪技巧

详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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