蛋饼沙拉披萨

蛋饼沙拉披萨

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虫懒懒
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自制的南瓜小饼 2次加工 不用和面也能制成披萨，淋上丘比沙拉酱 切块上桌 。孩子只咬了一口，便开始拍手叫好了，家有挑食的孩子 必然要花些心思哄她吃饭，用心做饭 只为你 “好好吃饭”～
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蛋饼沙拉披萨的用料

鸡蛋 2个 洋葱 1/4个
胡萝卜 1/2根 火腿肠 1根
自制南瓜小饼 3个 白胡椒粉 2克
黑芝麻 5克

蛋饼沙拉披萨的做法

#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解1

步骤1

准备 胡萝卜 火腿肠 洋葱切成丁。南瓜小饼切丁（或馒头）
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解2

步骤2

备好 香甜味的丘比沙拉酱
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解3

步骤3

碗中打入鸡蛋 撒入少许白胡椒粉，搅打均匀后 撒入黑芝麻。
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解4

步骤4

蛋液完全搅拌均匀备用。
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解5

步骤5

平底锅烧热 放油 下入洋葱丁炒香，再放入胡萝卜炒至断生，放入火腿肠丁，翻炒均匀。撒入食盐调味
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解6

步骤6

南瓜饼丁 入锅 。翻炒均匀后 把食材均匀平摊在锅底，淋入打散的鸡蛋。盖上锅盖 小火焖3分钟至鸡蛋定型。蛋液完全凝固 用锅铲小心翻面。
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解7

步骤7

翻面后 继续加热1分钟左右。盖上一个盘子，快速翻转锅体 使蛋饼盛入盘中。挤上 丘比沙拉酱。切块上桌。
#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨的做法图解8

步骤8

✅完成✅

蛋饼沙拉披萨的烹饪技巧

南瓜饼可以用馒头替代 也可以用其他发面饼替代。 可以用沙拉酱 还可以配合番茄酱共同使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
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