什锦芝士杯

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父母的早餐永远是饭泡粥，最多一碗面条，没有营养而且容易引起血糖高，做一道什锦早餐杯，希望他们注重自己的营养，吃好每一顿早餐！
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

什锦芝士杯的用料

红椒 半个 鸡蛋 4个
菠菜 90g 培根肉 90g
西兰花 3小朵 蘑菇 3个
六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺 现磨黑胡椒碎 少许
安佳马苏里拉芝士 适量 安佳黄油 15克

什锦芝士杯的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解1

步骤1

营养丰富，色泽漂亮，味道鲜美！
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解2

步骤2

主要原材料及调味料
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解3

步骤3

西兰花掰成小朵浸泡，红椒，蘑菇洗净切丁，培根切碎
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解4

步骤4

菠菜洗净焯水
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解5

步骤5

捞出，切碎，备用
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解6

步骤6

黄油放入锅里，小火
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解7

步骤7

倒入菠菜外的全部食材煸炒，倒入六月鲜8克轻盐原汁酱油，磨入适量黑胡椒碎，食材断生，收汁，关火
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解8

步骤8

四个鸡蛋调匀成蛋液
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解9

步骤9

准备纸杯，底下铺入菠菜碎
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解10

步骤10

放入煸炒好的什锦丁
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解11

步骤11

加入蛋液
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解12

步骤12

放上安佳马苏里拉芝士碎
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解13

步骤13

烤箱预热，随后放入什锦芝士杯，中层170度，20分钟
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解14

步骤14

出炉啦！
#2021创意料理组——创意“食”光#什锦芝士杯的做法图解15

步骤15

拉丝绵长，奶香馥郁！好吃

什锦芝士杯的烹饪技巧

煸炒什锦丁，把汤汁收干，烤好后更漂亮，不容易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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