超级鲜美的 竹荪干贝丝汤

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用家里囤的干贝和干虾,在盒马定了一盒竹荪,熬了汤,非常的鲜美。

竹荪干贝丝汤的用料

竹荪 五六根 清水 适量
干贝 一把 干虾 三四个
适量 小葱花 适量

竹荪干贝丝汤的做法

超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解1

步骤1

干贝和干虾提前泡好
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解2

步骤2

竹荪去根去花,洗干净
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解3

步骤3

洗好的竹荪,切段备用
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解4

步骤4

泡好的干贝捻松散
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解5

步骤5

家里的干虾比较大,切段备用
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解6

步骤6

砂锅放油,葱花炝锅
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解7

步骤7

放入干贝丝翻炒
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解8

步骤8

然后放入干虾翻炒,炒至金黄色
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解9

步骤9

倒入清水,中小火煮二十分钟左右
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解10

步骤10

再放入竹荪,再煮二十分钟左右
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解11

步骤11

出锅前加少许盐调味,关火后撒小葱花
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解12

步骤12

汤非常鲜美,也没加其他太多调料
超级鲜美的 竹荪干贝丝汤的做法图解13

步骤13

天气凉啦,喝点汤很不错哟

竹荪干贝丝汤的烹饪技巧

干贝可以少放一些,竹荪可以多放几根,汤用中小火慢慢闷煮即可,少盐少油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-25

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