快手红烧肉

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这是厨房小白的福音，简单快手；简单几步即可做出美味可口的红烧肉不输饭店的大厨哦！用它不用炒糖色也不用配各种香料；简单易行！

红烧肉的用料

五花肉 500克 料酒（自酿糯米酒） 3勺
千禾酱油 3勺 生姜 一块
小葱 4根 家乐桂花红烧酱调味料 1包
盐 适量 开水 适量

红烧肉的做法

快手红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净备用。
快手红烧肉的做法图解2

步骤2

切大小适中的块块。
快手红烧肉的做法图解3

步骤3

冷水下锅加入料酒汆水。
快手红烧肉的做法图解4

步骤4

切好葱姜备用
快手红烧肉的做法图解5

步骤5

热锅下油放入姜葱切香。
快手红烧肉的做法图解6

步骤6

倒入肉块翻炒出油即可。
快手红烧肉的做法图解7

步骤7

加油适量开水然后加入料包；放入酱油和盐
快手红烧肉的做法图解8

步骤8

加盖小火慢炖半小时左右即可。
快手红烧肉的做法图解9

步骤9

大火收汁；出锅。
快手红烧肉的做法图解10

步骤10

撒上桂花；上桌，开饭咯！

红烧肉的烹饪技巧

料包味道偏甜；所以我加了适量生抽和盐；爱吃甜口味的你也可以不加哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 懿依坊 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下饭菜
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