栗子可可蛋糕｜微波炉版

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葡萄女王Mandy
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秋天吃栗子的季节，用栗子做一款可可小蛋糕，微波炉版快手低卡！

栗子可可蛋糕的用料

熟去壳板栗 100克 鸡蛋 1个
牛奶 30克 巧克力蛋白粉 15-20克
可可粉 3克 泡打粉 1克

栗子可可蛋糕的做法

栗子可可蛋糕｜微波炉版的做法图解1

步骤1

板栗蒸熟，切开用勺挖出栗子肉，压碎
栗子可可蛋糕｜微波炉版的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋、牛奶、蛋白粉、可可粉和泡打粉，拌均（可以用料理机打成糊）
栗子可可蛋糕｜微波炉版的做法图解3

步骤3

倒入容器中，震一震气泡，入微波炉高火加热3分钟，凝固即可
栗子可可蛋糕｜微波炉版的做法图解4

步骤4

吃时我淋了些自制无糖酸奶，撒坚果碎装饰（都可以省略）
栗子可可蛋糕｜微波炉版的做法图解5

步骤5

栗子香混合可可味，用来替代甜品低卡满足哦！

栗子可可蛋糕的烹饪技巧

份量是一人份！ 我用的是巧克力蛋白粉，用其他口味的蛋白粉都可以的，可可粉加到5-6克！ 蛋白粉自带甜味，就不用再添加额外的甜味剂了，如果没有蛋白粉可以加入适量代糖！ 简单快手又低卡好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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