无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差

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无奶油!只需2步教你做0失败的葡式蛋挞,低热量,好吃又不腻!加了一点椰蓉,真的太香了! 2个孩子太喜欢了。 出炉热乎乎的蛋挞,色泽金黄,挞皮酥脆,一口咬下去,里面又嫩又滑,太美味了!

无奶油蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 纯牛奶 200ml
白糖 20克 鸡蛋 3个
椰蓉 10克

无奶油蛋挞的做法

无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解1

步骤1

准备好以上食材
无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加牛奶加糖
无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解4

步骤4

一定要过筛过滤一下。这样更细腻哦
无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解5

步骤5

倒入蛋挞皮中,蛋挞皮提前解冻哦
无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解6

步骤6

表面撒椰蓉
无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热,烤20分钟就好啦。

无奶油蛋挞的烹饪技巧

椰蓉适量(没有就不放,但有椰蓉真的太香太香了) 做法: ①将蛋挞皮从冰箱里冷冻拿出来回温2个小时左右 ②将鸡蛋,牛奶,糖混合在一起搅拌均匀,撇去浮沫,过筛,倒入蛋挞皮9分满,撒上椰蓉。 ③烤箱上下火预热200度5分钟,蛋挞放进去烤20分钟就好啦。每个烤箱脾气不同,注意观察上色情况。 喜欢水果的,可以在里面加各种水果丁,芒果,火龙果,草莓,菠萝,都可以,口感更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-27

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