酸辣藕丁

酸辣藕丁

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酸辣藕丁的用料

藕 1节 香葱 1棵
油 适量 盐 适量
陈醋 一勺 酱油 一勺
辣椒 3个 蒜 3瓣
葱 半根 耗油 1勺

酸辣藕丁的做法

酸辣藕丁的做法图解1

步骤1

藕去皮洗净备用
酸辣藕丁的做法图解2

步骤2

切蒜，葱，辣椒，藕切成丁，可以备点香菜和小葱最后点缀一下。
酸辣藕丁的做法图解3

步骤3

锅中烧水放入藕丁，锅开捞出放入凉水内备用
酸辣藕丁的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入蒜，葱，辣椒爆香，放入藕丁翻炒，随后放入酱油，耗油，醋，盐，调味继续翻炒两分钟出锅即可
酸辣藕丁的做法图解5

步骤5

炒制颜色均匀即可出锅
酸辣藕丁的做法图解6

步骤6

成品来啦！

酸辣藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 gzx888 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 川菜 酸辣
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