香辣带鱼

香辣带鱼

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知足常乐feqp
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香酥可口，下酒正好

香辣带鱼的用料

带鱼 600克 淀粉 2勺
盐 1.25克 料酒 1勺
小辣椒 2个 葱 1根
姜 5片 大蒜 2瓣
蒸鱼豉油 1勺 香菜 2根
花椒 1粒

香辣带鱼的做法

香辣带鱼的做法图解1

步骤1

洗净，切成小块，如图，放入蒸鱼豉油，盐料酒，腌制一下
香辣带鱼的做法图解2

步骤2

香菜切断
香辣带鱼的做法图解3

步骤3

葱切丝
香辣带鱼的做法图解4

步骤4

花椒，辣椒段，备好
香辣带鱼的做法图解5

步骤5

带鱼放入淀粉，下油锅炸酥脆，捞出，把油倒出，锅里放入辣椒花椒炒出香味，放入炸好的带鱼葱丝香菜，搅拌均匀出锅就可以了

香辣带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 知足常乐feqp 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 下酒菜
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