素炒什锦

精品
1.2万 浏览 94 收藏
收藏
丛太太爱做东北家常菜
丛太太爱做东北家常菜
＋ 关注


1、胡萝卜中含有丰富的维生素，尤其是用油来烹调，更容易促进营养吸收，还可促进肠胃蠕动 2、木耳看着不起眼的食材，在我们的生活中，对保健和养生有着非常好的作用

素炒什锦的用料

腐竹 100克 黑木耳 6朵
鸡蛋 2个 胡萝卜 1根
葱 一小段 油 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 适量

素炒什锦的做法

素炒什锦的做法图解1

步骤1

准备所需食材
素炒什锦的做法图解2

步骤2

把木耳和腐竹水焯一下，胡萝卜切片
素炒什锦的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎成饼状
素炒什锦的做法图解4

步骤4

把煎好的鸡蛋切块
素炒什锦的做法图解5

步骤5

热锅凉油葱花爆香
素炒什锦的做法图解6

步骤6

先放入胡萝卜炒一下
素炒什锦的做法图解7

步骤7

再放入木耳
素炒什锦的做法图解8

步骤8

放入腐竹，放入1勺酱油1勺蚝油
素炒什锦的做法图解9

步骤9

放入煎好的鸡蛋和适量的盐，翻炒均匀就可以出锅啦
素炒什锦的做法图解10

步骤10

简简单单美味可以吃啦

素炒什锦的烹饪技巧

这道菜炒的时间不宜过长，食材木耳和腐竹都是水焯过的了，所以都下锅后翻炒均匀就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 丛太太爱做东北家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜
上传我做的这道菜

素炒什锦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素炒什锦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 素炒什锦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活