章鱼小丸子

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垂涎欲滴的章鱼小丸子是关西家喻户晓的特色小吃，现在风靡日本及东南亚各地。今天我为家人做一份外焦里嫩，味美鲜香，层次丰富的章鱼小丸子。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

章鱼小丸子的用料

章鱼小丸子 4个 海苔粉 1袋
木鱼 1袋 烧烤酱汁 1袋
胡萝卜 1根 荷兰豆 2个
安佳黄油 1块

章鱼小丸子的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

食材准备好
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

安佳黄油
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

安佳黄油放入电饼铛中融化
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

将安佳黄油均匀炝锅
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

将章鱼小丸子，胡萝卜，荷兰豆放入电饼铛煎至
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

章鱼小丸子煎至金黄色即可出锅装盘
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

将海苔粉，木鱼花撒在章鱼小丸子上，再挤上烧烤酱汁，完美
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

章鱼小丸子外焦里嫩、美味鲜香、层次丰富
#2021创意料理组——创意“食”光#章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

垂涎欲滴的章鱼小丸子是关西家喻户晓的特色小吃，现在风靡东南亚各地

章鱼小丸子的烹饪技巧

章鱼小丸子缓化后，放在电饼铛煎至金黄色。可微波加热，也可烤箱烤15分钟。分次撒上照烧酱汁、木鱼花、海苔粉，可依据个人喜好添加沙拉酱，口味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煎 私房菜 小吃 锅具
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