烤黄油芦笋培根卷

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芦笋含有大量的营养成分,芦笋中含有大量的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等成分。 芦笋清口解腻又减肥,非常适合保持身材减肥人士,芦笋含有多种维生素和微量元素,其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,可以镇静安神抗疲劳,帮助消化。这款烤黄油芦笋培根卷黄油柠檬香,清新自然不腻口。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

烤黄油芦笋培根卷的用料

芦笋 1捆14根 培根 7片
黄油 2勺 柠檬 半个
磨研黑胡椒粉 适量 海盐 1小撮

烤黄油芦笋培根卷的做法

烤黄油芦笋培根卷的做法图解1

步骤1

烤箱预热200度,芦笋洗净用手撕掉根部的硬皮后,切成3段。柠檬切片再对半切。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解2

步骤2

把5-6根芦笋放一起,用培根卷起来,培根结口朝下。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解3

步骤3

黄油放微波炉10-15秒左右加热融化。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解4

步骤4

放上柠檬,再撒上一些黑胡椒粉和一小撮海盐,均匀淋上2勺黄油,最后每个卷都挤上几滴柠檬汁。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解5

步骤5

烤盘放入烤箱上下火200度烤20分钟左右。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解6

步骤6

清新自然。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解7

步骤7

黄油柠檬香。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解8

步骤8

不腻口。
烤黄油芦笋培根卷的做法图解9

步骤9

吃完一个又一个。

烤黄油芦笋培根卷的烹饪技巧

备注:芦笋一定要用手撕掉或用刀削掉根部的硬皮部分,不然吃起来会太老太硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-28

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