超美味麻辣带鱼

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今天吃带鱼啦 鲜到鲜得舟山带鱼 野生带鱼 鲜美无比 这一次尝试一下麻辣味的 正好家里有川香麻辣汁 就直接拿来用了 现成的麻辣汁加一点蚝油生抽 加清水调和一下 煎好了带鱼直接倒入炖煮就哦了 带鱼很入味 味道很好哦
参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#

超美味麻辣带鱼的用料

带鱼 2条 川香麻辣汁 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
清水 50克 小葱 2根
生姜 5片

超美味麻辣带鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#超美味麻辣带鱼的做法图解1

步骤1

网购的鲜到鲜得舟山带鱼到了
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步骤2

新鲜到家
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步骤3

两条带鱼洗净去除内脏，切段
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步骤4

带鱼段放上小葱生姜腌制一下
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步骤5

锅中烧油，油热均匀放一些姜丝，放入带鱼段煎至两面金黄
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步骤6

倒入调好的料汁∶川香麻辣汁+蚝油+生抽+清水，炖煮3分钟就好了
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步骤7

出锅撒点葱花，诱人不
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步骤8

鲜到鲜得带鱼就是鲜，鲜辣过瘾的鲜

超美味麻辣带鱼的烹饪技巧

带鱼洗净腌制好 要用厨房纸巾吸走多余水分，我这次心急，带鱼身上的水没有擦干净，煎鱼的时候有些粘 还有一个方法就是在鱼身粘一点面粉，煎的时候也会好一些 最简单的就是整个不粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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