洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法

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买牛排送了意大利面 有一说一 作为有个中国胃的人来说 我个人不太爱包装的意大利面的口感 除非配料做的好 煮面方式对,让我可以忽略其中的稍稍不足 这个配方的做法口感就不赖 也非常适合懒人 零出错系列 不信你试试

洋葱肥牛意大利面的用料

意大利面 100克 肥牛 100g
洋葱 1个 甜面酱 1勺
耗油 0.5勺 橄榄油 5克
零卡糖 1g 黑胡椒 0.5克
柠檬海盐黑胡椒 0.2g 食盐(煮面用) 1克
橄榄油(煮面用) 1g

洋葱肥牛意大利面的做法

洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解1

步骤1

意面冷水下锅 放入食盐和橄榄油
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解2

步骤2

切洋葱备用
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解3

步骤3

面软下去,调中火继续煮最少8分钟
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解4

步骤4

锅中倒入橄榄油加热
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解5

步骤5

洋葱倒入
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解6

步骤6

翻炒爆香加入黑胡椒粉
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解7

步骤7

放入肥牛
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解8

步骤8

把甜面酱 耗油和零卡糖加两勺的清水 稀释后搅匀倒入 顺便加入两勺开水
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解9

步骤9

意面出锅前加入西蓝花
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解10

步骤10

配料收汁到如图所示 (留点汤汁)
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解11

步骤11

加入意面
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解12

步骤12

翻拌均匀小火收汁
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解13

步骤13

装盘撒入适量柠檬海盐黑胡椒即可
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解14

步骤14

海盐黑胡椒真是就扭两下 所以上面这个量是大致哈
洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法的做法图解15

步骤15

来口面叭

洋葱肥牛意大利面的烹饪技巧

如果家里有黑胡椒酱 直接用黑胡椒酱代替上面配料即可 但是我没有了,所以用甜面酱加黑胡椒的做法也是很完美 在煮面的时候,放盐和橄榄油会让面的口感和味道更好 每袋意大利面的包装上,都有一个时间,只要按照这个时间煮,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-29

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