南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加

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南瓜奶酪马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 1杯 椰浆 2杯
清水 2杯 白糖 1杯（可减糖）
南瓜 100g （此处1杯均为100ml）

南瓜奶酪马蹄糕的做法

南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加的做法图解1

步骤1

1.南瓜100g加水2杯搅拌过筛得到南瓜汁；
南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加的做法图解2

步骤2

2.碗内加入1杯马蹄粉，2杯椰浆开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加的做法图解3

步骤3

3.锅中倒入1杯白糖、2杯南瓜汁，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加的做法图解4

步骤4

4.将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。
南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加的做法图解5

步骤5

5.蒸锅放入奶酪模具，水开后倒入南瓜浆蒸15分钟左右至熟透。
南瓜奶酪马蹄糕，香甜好吃，丝滑细腻0添加的做法图解6

步骤6

6.晾凉后脱模就完成啦~

南瓜奶酪马蹄糕的烹饪技巧

1、马蹄粉及其它材料工具推荐：洲星食品旗舰店 2、详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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