吮指雪碧鸡翅

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天蝎座小菜姬
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鸡翅，性平、温、味甘，入脾、胃经。含有丰富的胶原蛋白、维生素A、钙、磷等微量元素。含有的维生素A，能够促进骨骼生长及保护视力，保护肝脏，常食不仅能够保肝明目，还能够补充肾精，促进精子的形成；鸡翅还是高蛋白低脂肪食物，是健康食品，可以促进免疫球蛋白合成，常食不仅能补充充足的氨基酸，还能够提高身体免疫力；而且鸡翅中胶原蛋白含量十分丰富，能增加皮肤弹性及保持肌肤水润，起到美容养颜的功效。 吃腻了可乐鸡翅，今天就和大家分享一下雪碧鸡翅的做法，供您参考！
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吮指雪碧鸡翅的用料

鸡翅中 500克 葱 1小段
味达美初榨原酿生抽 1勺 雪碧 300毫升
姜 一小块 盐 1克
味达美臻品蚝油 1勺 熟芝麻 0.5克
料酒 2勺 老抽 半勺

吮指雪碧鸡翅的做法

吮指雪碧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净放入锅内，加入清水葱姜
吮指雪碧鸡翅的做法图解2

步骤2

加入料酒，焯水
吮指雪碧鸡翅的做法图解3

步骤3

焯好后的翅中捞出备用
吮指雪碧鸡翅的做法图解4

步骤4

起锅烧油，下入鸡翅中，皮面朝下煎至金黄
吮指雪碧鸡翅的做法图解5

步骤5

加入味达美臻品蚝油
吮指雪碧鸡翅的做法图解6

步骤6

加入味达美初榨原酿生抽
吮指雪碧鸡翅的做法图解7

步骤7

加入雪碧
吮指雪碧鸡翅的做法图解8

步骤8

加入一碗水
吮指雪碧鸡翅的做法图解9

步骤9

加入盐
吮指雪碧鸡翅的做法图解10

步骤10

加入料酒，大火烧开，转中火，煮至20分钟，大火收汁出锅，撒上熟芝麻即可
吮指雪碧鸡翅的做法图解11

步骤11

最后上个成品图，吮指雪碧鸡翅完成。感谢收看！

吮指雪碧鸡翅的烹饪技巧

您也可以将翅中换成鸡腿块或者翅根，还可以加入几片柠檬去腥增香。如果鸡翅的量比较多，可适量增加雪碧量。个人觉得不用再加糖了，如果特别喜欢甜食的小伙伴，可以适当加入些白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
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