莴笋肉片

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莴笋肉片的用料

猪肉片 适量 泡椒 3个
莴笋 1根 姜蒜 适量
适量 鸡精 少许
豆辨酱 1勺 花椒 适量

莴笋肉片的做法

莴笋肉片的做法图解1

步骤1

准备以上食材。 1.猪肉切片。 2.莴笋切片。 3.泡椒切丝,姜蒜切片。
莴笋肉片的做法图解2

步骤2

先放入猪肉煸炒一会,煸炒至带一点黄色。
莴笋肉片的做法图解3

步骤3

放入花椒和姜蒜炒香,再放入泡椒翻炒一会。来一勺豆辨酱炒出红油。
莴笋肉片的做法图解4

步骤4

放入莴笋翻炒均匀,再点清水,放盐和鸡精调味。
莴笋肉片的做法图解5

步骤5

莴笋炒熟后即可起锅装盘。

莴笋肉片的烹饪技巧


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创建时间:2021-09-29

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