奥尔良焗鸡腿饭

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奥尔良焗鸡腿饭的用料

鸡腿 3只 米饭 1碗
新奥尔良烤肉料 适量 味极鲜酱油 1勺
菜籽油 少许 黄酒 适量
西兰花 适量 鸡蛋 少许
甜面酱 适量 盐 适量
奥尔良腌制粉 适量 黑胡椒 适量
葱姜 适量 豪吉麻辣川香汁 适量
豪吉鸡精 适量

奥尔良焗鸡腿饭的做法

#豪吉川香美味#奥尔良焗鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净去骨
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步骤2

去骨
#豪吉川香美味#奥尔良焗鸡腿饭的做法图解3

步骤3

用刀背敲十几下，正反都要敲打敲打
#豪吉川香美味#奥尔良焗鸡腿饭的做法图解4

步骤4

用黄酒，葱姜，奥尔良腌制粉，胡椒粉，味极鲜酱油生抽，豪吉麻辣川味香汁，豪吉鸡精腌制一小时
#豪吉川香美味#奥尔良焗鸡腿饭的做法图解5

步骤5

锅里少许油下入腌制好鸡块
#豪吉川香美味#奥尔良焗鸡腿饭的做法图解6

步骤6

炸金黄后到一点水焖一下，把酱汁倒进去收汁出锅
#豪吉川香美味#奥尔良焗鸡腿饭的做法图解7

步骤7

鸡蛋煎好盖米饭上，西兰花用水灼一下即可

奥尔良焗鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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