爆炒海蛎

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爆炒海蛎是我家饭桌上一年四季都有的，以往都是没有添加任何辣味的调味料，而这次多添加了一勺豪吉辣椒油更绝了，更下饭更过瘾了！
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爆炒海蛎的用料

海蛎 半斤 芹菜 适量
盐、味精、胡椒粉 适量 辣椒 一个
瘦肉 100克 豪吉辣椒油 1勺
葱段 少许 生抽 2勺
蚝油 2勺

爆炒海蛎的做法

爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量再倒入猪肉爆香
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解2

步骤2

再倒入葱段辣椒炒匀
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解3

步骤3

再倒入海蛎
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解4

步骤4

炒匀
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解5

步骤5

海蛎再煮的过程中是会出水的这是正常现象
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解6

步骤6

再倒入生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精，辣椒油
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解7

步骤7

再次炒匀即可
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解8

步骤8

哇哇哇
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解9

步骤9

闽南的海味
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解10

步骤10

海蛎这样煮一点都不腥
爆炒海蛎#豪吉川香美味#的做法图解11

步骤11

当然豪吉辣椒油是必不可少的

爆炒海蛎的烹饪技巧

调味料根据自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-02

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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