韭菜炒河虾

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熊猫半糖
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春天到了，又到了吃河虾的季节，韭菜炒河虾是一道非常简单的家常菜，特别适合当作下酒菜吃，调料简单到只需要酱油和糖，提鲜味即可， 女生吃了也不怕发胖，是低脂炒菜哦！ 家常美味，做法简单，快来试试吧！
参与活动: #元宵节美食大赏#

韭菜炒河虾的用料

韭菜 1把 小河虾 300g
姜 1片 蒜 1瓣
糖 3克 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺

韭菜炒河虾的做法

#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料，韭菜洗净，小河虾自己剪掉虾须；
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解2

步骤2

韭菜切段，姜和蒜切片；
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量食用油，放入姜蒜爆香；
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解4

步骤4

放入小河虾，翻炒至变色；
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解5

步骤5

加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺，糖3克翻炒均匀；
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解6

步骤6

加入韭菜段，炒匀后马上关火出锅；
#元宵节美食大赏#韭菜炒河虾的做法图解7

步骤7

成品图；

韭菜炒河虾的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、小河虾洗净剪掉虾须很关键，会使口感更佳； 2、韭菜倒入后炒匀很快出锅，否则老了就颜色深而且没型了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载

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